Upečte si malinový dort

BLOG

Dneska mám narozeniny a protože k narozeninám patří dorty, jeden pro vás mám. Tenhle malinový jsem upekla na jednu z oslav a ostych stranou – byl neskutečně dobrý. Kvůli svému čokoládovému korpusu sice poměrně sytý (každopádně si ho nedávejte po svíčkové jako my, nebo se budete muset od stolu odvalit… jako my), ale díky lehkému krému a malinám je zase

ŇAM, svatební dorty!

INSPIRACE OSTATNÍ

Letošní svatební sezona ještě neudeřila plnou silou, a proto i letošním snoubencům ještě zbývá čas na změnu všech dosavadních plánů. Proč by je měli měnit? Už ten ujetý svatební koordinátor ve filmu Hlava rodiny (Father of the Bride) z roku 1991 hlásal: „Vybereme dort. Ten totiž často rozhodne o tom, jak bude celá svatba vypadat.“ Navzdory tomu, jak je to

Figurky na svatební dorty

BLOG INSPIRACE

Svatební dort. To je prekérka, co? Šlehačkový, piškotový, nepečený, marcipánový, ovocný, čokoládový, „nahý“ nebo slaný sýrový? Nízký nebo dvou či třípatrový? No ale to hlavní – co navrch? Klasické figurky nevěsty a ženicha? Čerstvé květy? Vlaječky? Zvířátka? Iniciály, jména, nápisy? Upřímně, to rozhodování vám nezávidím. Já s tím jednou budu mít setsakramentský problém. To jsou dilemata, to jsou dilemata… ale

Gin-tonikový dort

DIY

Mým letošním letním drinkem číslo jedna byl gin s tonikem a limetkou. Je jednoduchý, osvěžující a příjemně hořkosladký. Na jeho přípravu potřebujete jen led, limetku, gin a tonik. Skleničky (nejlépe velké vinné, na červené víno) naplníte kostkami ledu, zakápnete šťávou ze dvou měsíčků limetky, přidáte gin a tonik v poměru 1:3 – panáka ginu a tři panáky dobrého toniku (pozor,